器事指南:陶器的日常使用與保養秘訣
日本器物文化強調「養器」概念——與器物共同成長,欣賞其隨時間呈現的自然變化,正是手工器物的迷人之處。
透過適當的使用方式,能延續器物的美麗與功能,為日常生活增添更多愉悅。
陶器原料為陶土,質地較為多孔細密,會隨著使用留下歲月的痕跡,這也是陶器獨有的魅力所在。提供您一些日常使用與保養的小秘訣。
◯ 初次使用
- 剛收到的器物,以洗碗精搭配柔軟海綿或菜瓜布清洗,擦拭乾淨後即可使用。請勿使用金屬刷具,以免刮傷表面。
◯ 日常清潔與使用小秘訣
- 器物使用後應立即清洗,洗淨後擦乾表面水分,將底面朝上放置,充分風乾,確保內部完全乾燥後再收納,以防黴菌與異味產生。
- 陶器具有吸水性,日常使用時,若擔心器物盛裝顏色較深的料理會染色或吸油,可先用乾淨的水浸泡陶器,讓陶器吸水,擦乾後再盛裝料理,並在使用後立刻清洗,可避免染色。
- 因陶器容易吸收水份與氣味,請不要將食物長時間放置於陶器裡或用陶器保存食物。
◯ 其他注意事項
- 洗碗機注意事項:有些陶器可以使用洗碗機,使用洗碗機時請務必注意不要碰撞,並避免使用含有研磨成分的洗劑,以免損傷器物。一般來說仍建議以手洗為主,可以延長器物使用壽命。
- ※若有上繪、金銀彩、貫入、金繼等細節的陶器,則建議手洗,避免使用洗碗機,以免圖樣受損
- 微波爐注意事項:微波爐使用建議不要超過 600w 4分鐘。若有金銀彩的器物,請勿使用微波爐。